168澳洲：悉尼美食探索：Bangkok Bites - 泰国风味之旅
在谷歌搜索中，我听说悉尼市中心有一家泰国餐厅。最初我计划邀请朋友一起品尝，但当地的朋友却表示，那家餐厅只是普通水平，反而建议我前往新镇（Newtown）的“泰国街”（Thai Town）体验正宗的泰国美食。我欣然接受了这个建议。
“泰国街”果然不负众望，到处都是泰国餐厅，其中一些装修金碧辉煌，甚至在店内摆放了比人还高的机器人。
然而，我们选择前往的是一家别致的餐厅。每人点了自己喜欢的食物，组成了一顿丰盛的晚餐。
首先，必点的当属冬阴功汤，这是一道酸辣俱佳、味道层次丰富的美味，而不仅仅是火辣。新鲜的蘑菇清爽可口，但更令人印象深刻的是虾，大虾既鲜美，虾仁也丰满多汁，非常美味。澳洲的海鲜一直以来都备受赞誉。
另外，我们还点了一份烤鸡套餐，包括烤鸡块、木瓜沙拉和米饭。沙拉一开始是酸味主导，但随后辣味迅速袭来，令人回味无穷。烤鸡香脆嫩滑，非常美味。
品尝泰国菜当然要试试咖喱！有多种咖喱可供选择，最终我们选择了Massaman Curry Beef。这款咖喱的辣味并不太强烈，却充满香料和椰奶的芳香，味蕾在甜、咸、酸、辣之间流连忘返，非常有趣。牛肉酥烂多汁，搭配白饭一绝，容易让人吃多。
如果你不是米饭的爱好者，也可以搭配薄饼一同享用，同样美味。
为了确保朋友们都能吃饱而归，我们还点了一份菠萝炒饭。整颗新鲜的菠萝被用来装饰，这在香港很少见。味道比想象中还要美味，尤其是菠萝的香气。
最后，一杯泰式奶茶，甜得入口即化，是享受正宗泰国美食的绝佳饮品。
原来，这家Bangkok Bites在悉尼已有四家分店，其中总店位于我最喜爱的邦代海滩（Bondi Beach）！
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